Gusseisen war schon immer das bevorzugte Material des erfahrenen Ofenmachermeisters.Weiß er doch, dass es extrem strapazierfähig ist.
Gusseisen ist eine poröse thermische Masse und speichert die Wärme durch seine Lufteinschlüsse. Die meisten Gusseisenöfen sind Strahlungsöfen. Zwar braucht Gusseisen wohl etwas länger, um sich zu erwärmen, dafür speichert es aber die Wärme über einen wesentlich längeren Zeitraum als andere Werkstoffe – wie beispielsweise Stahl. Ein gusseiserner Ofen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeabgabe. Aus gutem Grund hat der Einsatz von Gusseisen als Werkstoff für Öfen eine lange Tradition: Gusseisen ist nämlich auch ein sehr wartungsfreundlicher Werkstoff. Der Austausch einzelner Teile erweist sich, sollte dies überhaupt erforderlich sein, als einfache Angelegenheit.
Ein weiterer wichtiger Vorteil von qualitativ hochwertigem Gusseisen: Auch nach längerem Gebrauch zeigen sich keine Verformungserscheinungen. Das garantiert, dass Teile wie Türen auch nach Jahren noch dicht schließen. Wärme und Gemütlichkeit - von Jøtul in Gusseisen verpackt.
