Com’è una buona stufa?


E’ una fonte di calore a combustione lenta, caratterizzata da un fuoco controllato.
Un buon caminetto o una buona stufa trattengono il calore invece di disperderlo attraverso la canna fumaria.
Tecnicamente una fonte di calore a combustione lenta è sia una variante che uno scambio di calore.
Brucia la legna efficacemente e mantiene calda la casa.

 

Quanto deve essere grande la mia stufa o il mio camino?


Dipende da:

  • La grandezza della casa o della stanza
  • L’isolamento della casa
  • Il design della casa
  • Il desiderio di calore o il piacere nella visione della fiamma



La regola Europea è: 60 - 70 watt per m3 .quadro con un altezza di 2,7 m dal pavimento al soffitto.

 

 

Rendimento


Parlando di resa i fattori più importanti sono:
  • La tenuta d’aria della stufa
  • Lo sviluppo della superficie radiante
  • Il tipo e la stagionatura della legna
  • L’isolamento della casa
  • Il modo in cui la stufa viene utilizzata



Una stufa ad alto rendimento consumerà la legna lentamente. L’aria di combustione viene controllata  all’entrata  ed immessa nella camera di combustione per essere bruciata.

 

La legna brucia in 3 fasi:


Evaporazione dell’acqua
Trasformazione della legna in carbonella e gas
Combustione del carbone

 

Molte stufe permettono ai gas di risalire la canna fumaria senza essere prima bruciati. Questi gas possono costituire il 60% di calore potenziale della legna. Per evitare che ciò avvenga le stufe richiedono che l’ossigeno si mischi con i gas ad una temperatura di minimo  350 – 600 C°. Alcune stufe sono state create in modo che si possa apportare dell’aria secondaria all’interno della camera di combustione per bruciare i gas e le particelle che normalmente risalirebbero la canna fumaria senza essere prima bruciate; in questa maniera la stufa diviene più efficiente. Una stufa a combustione controllata normalmente utilizza per la combustione l’aria primaria. Incrementando l’aria secondaria verranno così bruciati i gas e le particelle in maniera più efficiente mantenendo la temperatura della camera di combustione più bassa. Questo tipo di combustione è chiamata “tecnologia a combustione pulita”. Questa tecnologia  incrementa il buon funzionamento della stufa del 40% circa.

 

 

Per ottenere un’alta resa la legna deve essere ben asciutta. La legna bagnata produce meno energia generando creosoto nella canna fumaria a causa della combustione è incompleta.

 

  • 1 Kg di legna contiene circa 3800 W di energia (efficienza al 100 %)
  • 1 Kg di legna produce circa 420 W (efficienza al 12 %) se arsa in un focolare aperto
  • 1 Kg di legna produce circa 1900 W (efficienza al 50 %) se arsa all’interno di un focolare tradizionale
  • 1 Kg di legna produce circa 2800 W (efficienza 75 %) se arsa all’interno di un focolare a combustione pulita

 





 

 

 

La quantità di energia che si ottiene dal combustibile dipende dal suo contenuto di umidità. Il tasso  ideale è del 20 % producendo circa 2800 W al kg ad un efficienza del 75%.

 

 

La legna asciutta produce più calore al kg, ma ha tempi di combustione minori